В Ростове-на-Дону состоялся Форум «Инновации в Пищевой Промышленности – повышение эффективности производства и экспортного потенциала отрасли»

В Ростове-на-Дону завершился форум «Инновации в пищевой промышленности – повышение эффективности производства и экспортного потенциала отрасли», в рамках которого также проводились международная выставка технологий пищевой промышленности «Юг Продтех 26» и международная закупочная сессия для производителей продуктов питания. Организаторами мероприятия стали Правительство Ростовской области, Министерство экономического развития Ростовской области, а также Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области. Оператором выступил Центр поддержки экспорта Ростовской области. На форуме обсуждались вопросы выхода на новые рынки, построения эффективных экспортных стратегий, внедрения автоматизации и цифровизации экспортных процессов.

Международная закупочная сессия объединила 35 иностранных покупателей из 17 стран мира, включая государства ЕАЭС, СНГ, Ближнего Востока, Африки и Азии. Свою продукцию презентовали свыше 90 российских производителей из 14 регионов, проведено более 800 двусторонних переговорных сессий. Открыл закупочную сессию Губернатор Ростовской области Юрий Борисович Слюсарь, а затем состоялся осмотр международной выставки и гастрофестиваля «Сделано на Дону – сделано в России», где местные производители представили широкий ассортимент продуктов питания. Это событие стало уникальным для региона: впервые донская столица выступила полноценной площадкой для прямых переговоров между российскими экспортёрами и иностранными покупателями.

В международной выставке «Юг Продтех 26» приняли участие научно-исследовательские институты, производственные компании, разработчики технологических решений для пищевой отрасли, логистические операторы, в том числе турецкие производители оборудования.

Мероприятие стало важным шагом в укреплении внешнеэкономических связей Ростовской области. Впервые Ростов-на-Дону превратился в один из центров международной торговли, что открывает перед предприятиями регионального и общероссийского уровня новые возможности для расширения географии экспорта, выхода на перспективные рынки Азии, Ближнего Востока и Африки, а также заключения прямых внешнеторговых контрактов.